Då det inte finns så mycket odlat ätbart i trädgården just nu så tar jag hand om lite annat smått och gott istället..bara älskar att testa nya saker så i år har jag bla som jag redan berättat plockat späda björklöv och kokat björksaft..

Smakade inte alls tokigt och är suvurän som måltidsdryck!

Sålde även ett gäng flaskor saft på marknad och dom blev mycket uppskattade.. =)

En klok människa sa en gång "Kan man inte besegra dom så ät upp dom.." så sagt och gjort..

..plockade en bunt maskrosblommor och kokade sirap..

Även en bunt granskott..

..fick gå samma öde till mötes och bli smarrig sirap..

Mums som topping på glass bla.. <3

Har i vanlig ordningen huvudet fullt av många ideer jag vill testa och bara det blir torrare väder ute så skall här bla samlas div blad till te, mm.. =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Årets odlingssäsong börjar lida mot sitt slut och lika så är min ett åriga kurs i småskalig ekologisk odling.. Detta år har gått grymt fort och jag har lärt mig så mycket och dessutom lärt känna en hel bunt trevliga människor..kommer verkligen sak...

Idag har jag skördat all lök här hemma (kommer bli myyycket mer när jag får hem min del ifrån tillsammansodlingen också..) och jag tror att vi har så det räcker ett bra tag nu..   Knippat dom lökar som blasten var hel på resten fick bosätta sig i...

Det är ju en himla tur att vi i dagsläget inte är beroende av att vara helt självförsörjande utav vad vi kan odla i vår lilla trädgård..den här sommaren har verkligen inte gynnat mina odlingar som inte alls kommer ge så mycket som jag räknat i med i ...

Finns fortfarande mycket smått och gott att ta hand om i trädgården och då frysen börjar bli full så har jag även kommit igång med att safta och sylta en del..   Tur man har ett extra kylskåp för förvaring utav allt då "matkällaren" inte är att l...

Just nu svämmar trädgården över utav skördeklara bär och annat..årets första gurka smakade mums på mackan..solvarma tomater smakar underbart plockad direkt från busken.. och jag håller som bäst på att fylla frysen med div bär..       ..före...